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#AD 一般沉浸式體驗多著重在視覺與聽覺,而在《慕態》特展中,伴隨品酩慕赫單一麥芽威士忌時的嗅覺與味覺,讓所有感官都徜徉於別具一格的奇幻氛圍,體驗難忘的時空交會之旅。
喜愛威士忌的朋友,幾乎都知道斯貝賽區是蘇格蘭威士忌最重要的產區,其中位於斯貝賽區中心「蛋黃區」的,則是被稱為「威士忌首都」的達夫鎮(Dufftown)。而在達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠,就是於1823年創立的Mortlach慕赫,今年正是其200週年的重要時刻!
長久以來,慕赫獨一無二的肉脂風味與醇厚口感,一直深受威士忌專家盛讚,而其神祕的2.81蒸餾工藝,更是為人所津津樂道。為了慶祝慕赫200週年,台灣首次打造實體沉浸式體驗的展覽空間《慕態》,將慕赫品牌故事及「無畏」、「膽識」、「迷人」、「神祕」、「繁馥」、「執著」這六大精神為創作靈感,透過投影互動搭配品酩酒款,引領參觀者穿越時光,感受慕赫傳奇的點點滴滴。
展覽空間共分為兩大展間,每個展區將能體驗到三個不同的慕赫精神。在多重感官的沉浸式體驗下,感受慕赫六大精神演繹出的不同姿態,也讓參觀者更深入了解慕赫傳奇歷程和高超的釀酒蒸餾工藝。
化身酒液感受蒸餾工藝
第一展間演繹是「無畏」、「膽識」及「迷人」這三大精神。運用地面投影搭配鏡面反射,呈現出環景影像,彷彿身處在錯綜的金屬管線內,一窺慕赫獨特2.81蒸餾工藝的箇中奧祕。不斷流動的酒液演繹威士忌在風味上的無限可能及變化,更造就慕赫無懈可擊,獨一無二的Meaty肉脂風味。最後在六座蒸餾器的穿梭下,騎著飛天掃帚的「小女巫」翩然現身,完美詮釋了慕赫成就出獨特醇厚酒液的關鍵,就是這暱稱為「小女巫」的最小型蒸餾器。
帶來視覺震撼的互動式影像結束後,從空中垂降而下的聞香玻璃球,為第一展間的展演帶出另一波驚喜的高潮。第一段先透過迷人的香氣刺激嗅覺,接著再由威士忌引發味蕾的連動,提供了五官包覆的絕佳沉浸式品酩體驗。在這裡品酩的酒款為獨獻台灣市場的慕赫12年單一麥芽威士忌,全新的四桶熟成技術,以PX/Oloroso珍稀雪莉桶為主的熟成調性,營造出馥郁醇厚的香濃莓果及醇厚肉脂的嶄新風貌,更特別提供了肉脂豐富的生火腿進行酒食搭配,襯著地板上滿布肉脂花紋的慕赫瓶身,更能體現慕赫在創新工藝及珍視風味層次的變化。

Above PX/Oloroso珍稀雪莉桶為主的熟成調性,營造出馥郁醇厚的香濃莓果及醇厚肉脂的嶄新風貌,襯著地板上滿布肉脂花紋的慕赫瓶身,更能體現慕赫在創新工藝及珍視風味層次的變化(Photo:Mortlach)

Above 透過迷人的香氣刺激嗅覺(Photo:Mortlach)
感官融合體驗豐富層次
第二展間呈現的是「神祕」、「繁馥」及「執著」這三大精神。展間以三面壁面影像與天地鏡面打造包覆式空間,透過縮時影像演繹慕赫酒廠及曠野日夜轉變間的變化,呼應酒體的神祕多變層次,再以野獸低吼聲喚出「達夫鎮野獸」的強悍稱號。藍、琥珀色光影的變化,對應慕赫酒廠200年酒液製成的深奧神祕以及醇厚層次的酒體;最後以宏偉的當代設計環景影像,呼應品牌執著精準的精神,方能創造出當代無可比擬的作品。
在這個展間中,參觀者坐在別具巧思的透明座椅上,彷彿融進動態的影像震撼中,是最特別的體驗。於此同時,味覺的衝擊也同樣在舌間上展開。第二展間品酩的酒款為慕赫16年單一麥芽威士忌,由100%雪莉桶歷時16年完整熟成,帶出多層次的輕盈花果風味,獨有的圓潤飽滿酒體與溫暖尾韻,就像展間中被層層疊疊的影像包圍一般,將視覺與味覺感受的浪潮合而為一,將沉浸式體驗帶入完美的層次。第二展間也是絕佳拍照攝影場景,參觀來賓也都盡情與這充法魔法氛圍的空間合影留念!

Above 實體沉浸式體驗展覽空間《慕態》,在展間中被層層疊疊的影像包圍,視覺與味覺的感受合而為一(Photo:Mortlach)
走出兩大展間,若還意猶未盡的話,只要將剛剛在展間拍下的照片上傳社群媒體打卡,就可再多品飲一杯慕赫20年單一麥芽威士忌。這是以酒廠最珍稀的酒液熟成,調性和諧且層次豐富,蘊含著慕赫200年來的歷史軌跡,更有著「家傳藍勛」(Cowie’s Blue Seal)的稱號,為慕赫200週年《慕態》特展,畫下令人回味無窮的句點。
無論是想品味獨特醇厚的慕赫威士忌,或是更深入瞭解慕赫的神祕故事,此次《慕態》特展兩大展間,都將帶來難忘的體驗。即日起至2023/9/21,於台北中正區華山1914文化創意產業園區西4館限時開展,透過Mortlach慕赫官網預約報名,即可免費入場。

Above 實體沉浸式體驗展覽空間《慕態》,在展間中被層層疊疊的影像包圍,視覺與味覺的感受合而為一(Photo:Mortlach)
【慕態 體驗期間】
2023/9/6(三)-2023/9/21(四)
週一至週五:18:00-22:00,每場35分鐘
週六、日:12:00-22:00,每場35分鐘
團體報名至多4人,每人限報名乙次
報名連結:https://www.mortlach.com.tw/200th-Anniv.html
詳情請見活動辦法:https://reurl.cc/qLya9n
#Mortlach #傳奇赫歷200年 #慕態 #慕赫單一麥芽威士忌
#慕赫2.81蒸餾工藝 #放膽超越造就傳奇
[禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒]
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