Cover 澳门巴黎人酒店携手Moët & Chandon举行盛大庆典，共贺十周年里程碑（摄影：由MHD提供）
澳门巴黎人酒店携手Moët & Chandon举行盛大庆典，共贺十周年里程碑（摄影：由MHD提供）
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从Le Cristal Parisian的三夜尊享时光，到与酒店同龄的Grand Vintage佳酿，再到横跨澳门天际的1500架无人机表演——Tatler携手澳门巴黎人与Moët & Chandon（酩悦香槟），共同铭记这十年值得举杯共庆的辉煌时刻。
十年前，法兰西的优雅韵致于路氹城一隅悄然绽放。同年，一批非凡的佳酿亦在Moët & Chandon（酩悦香槟）的酒窖中开始了其漫长的陈酿之旅。9月11日至13日，这两者于澳门巴黎人汇聚，共赴一场为期三晚的盛大晚宴，不仅是为了纪念度假村成立十周年，亦是为Grand Vintage 2016年份香槟的发布共襄盛举。
澳门巴黎人十年来始终致力于勾勒其心目中的法式风情。按比例缩小的埃菲尔铁塔已成为澳门最具标志性的景观之一；如今的酒店坐拥超过2500间客房与套房、占地30万平方英尺的巴黎人购物中心、拥有1200个座位的剧院，以及随处可见的哑剧表演与街头艺人，尽显法兰西风情。为庆贺十周年华诞，酒店特意选择了同样深谙庆典之道的伙伴——酩悦香槟。这个始于1743年、行销全球150多个国家的品牌，始终以铭记每一个值得珍藏的闪光时刻为己任。
这场盛宴选址于Le Cristal Parisian，宾客在此落座，远眺窗外的埃菲尔铁塔，饱览璀璨的澳门夜色。
Haeree Ryu、Soo Jung Lee、Ji Eun Kim、Jae Eun Kim与Borami Kim（摄影：由MHD提供）
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此番珠联璧合，源于双方共同演绎了一段真实动人的故事。澳门巴黎人于2016年揭幕，而Grand Vintage 2016年份香槟亦正是在同年开启陈年之旅。当酒店逐渐成长为澳门的地标建筑时，这款香槟也在Moët & Chandon的深窖中沉淀成熟。作为十周年庆典的核心，这款cuvée（特酿）承载了当晚最深厚的情感记忆。Grand Vintage仅在首席酿酒师判定为卓越的年份才会酿造，每一款发布都诠释了该年份的独特灵魂。除了这款主打佳酿，晚宴还呈现了Brut Impérial Magnum（酩悦皇室香槟大瓶装）、Rosé Impérial（酩悦粉红香槟）以及罕见的Collection Impériale Création N°1。
Moët & Chandon执行主厨Jean-Michel Bardet亲自设计了五道式晚宴菜单，旨在践行酒庄的理念：香槟与佳肴应相互映衬，共同激发彼此的质感、清新与芬芳。
当晚餐临近尾声，1500架无人机在澳门巴黎人的夜空中编织出周年纪念图案，全场宾客举杯共庆，定格这一十年的珍贵记忆。
作为《Tatler》香港的内容总监，Tara负责塑造品牌在社交媒体、数字媒体和纸媒上的编辑方向，并报道亚洲最具影响力的人物——从首席执行官到商界、时尚界和艺术界的领袖。同时，她还兼任VIP主管，负责《Tatler》旗舰IP的策划和执行，精心策划星光熠熠的活动，并建立和维护品牌赖以生存的人脉关系和社群。Tara在中东出生长大，后在迪拜磨练技艺，为海湾地区的奢侈品牌制定传播策略。欢迎在Instagram上关注她：@tarasobti。
