Cover Il Parisian Macao ha festeggiato il decimo anniversario con una serie di serate d’eccezione firmate Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)

Tre serate indimenticabili al Le Cristal Parisian, celebrate con il Grand Vintage 2016 e uno spettacolo di 1.500 droni sui cieli di Macao. Tatler si è unito a The Parisian Macao e Moët & Chandon per brindare a un decennio di eccellenza.

Dieci anni fa, un angolo di Parigi ha aperto le sue porte sul Cotai Strip. Nello stesso anno, un’annata straordinaria iniziava il suo lento affinamento nelle cantine di Moët & Chandon. Tra l’11 e il 13 settembre, queste due realtà si sono incontrate al The Parisian Macao per una tre giorni di gala, celebrando il decimo anniversario del resort e il lancio dello Champagne Grand Vintage 2016, evento che ha visto protagonista l’eccellenza di Moët & Chandon.

Il Parisian Macao ha trascorso un decennio perfezionando la propria interpretazione di Francia. La sua iconica Torre Eiffel in scala ridotta è una delle attrazioni più riconoscibili di Macao, e oggi il resort vanta oltre 2.500 camere e suite, un centro commerciale Shoppes at Parisian di circa 28.000 metri quadrati, un teatro da 1.200 posti e un suggestivo scenario urbano animato da mimi e artisti di strada. Per questa ricorrenza, il resort ha scelto un partner che condivide la stessa visione: Moët & Chandon, fondata nel 1743 e presente in oltre 150 paesi, ha costruito la sua fama sulla capacità di rendere indimenticabile ogni istante, proprio come accade con un raffinato calice di Moët & Chandon.

La cornice dell’evento è stata il Le Cristal Parisian, dove gli ospiti hanno cenato ammirando la vista sulla Torre Eiffel.

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Photo 1 of 10 Haeree Ryu, Soo Jung Lee, Ji Eun Kim, Jae Eun Kim e Borami Kim (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 2 of 10 La serata di gala per il decimo anniversario del Parisian Macao in compagnia di Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 3 of 10 Un momento della raffinata serata celebrativa organizzata insieme a Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 4 of 10 Dettagli esclusivi della cena di gala presso Le Cristal Parisian (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 5 of 10 Gli ospiti riuniti per festeggiare il decennio di successi con l’eleganza di Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 6 of 10 L’atmosfera incantata del gala celebrativo con Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 7 of 10 Brindisi all’eccellenza durante la serata con lo Champagne Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 8 of 10 Un tavolo elegante allestito per l’evento speciale con Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 9 of 10 Gli ospiti godono di una vista spettacolare durante la cena con Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)
Photo 10 of 10 Jean-Michel Bardet, Executive Chef di Moët & Chandon, insieme ai vertici di Moët Hennessy Diageo e Sands China, celebrano il decimo anniversario con Moët & Chandon (Foto: per gentile concessione di MHD)

Il sodalizio è stato perfetto poiché basato su una storia autentica: il Parisian Macao ha inaugurato nel 2016, lo stesso anno che ha dato vita al Grand Vintage 2016 di Moët & Chandon. Mentre il resort diventava un punto di riferimento per Macao, il vino maturava silenziosamente nelle cantine della Maison. Servito come cuvée celebrativa, questo Champagne è stato il cuore pulsante della serata. Grand Vintage viene prodotto solo nelle annate che il Cellar Master ritiene eccezionali; accanto ad esso, sono stati degustati Brut Impérial Magnum, Rosé Impérial e la rara Collection Impériale Création N°1, confermando ancora una volta il prestigio di Moët & Chandon.

Lo chef esecutivo di Moët & Chandon, Jean-Michel Bardet, ha ideato un menu di cinque portate basato sulla filosofia della Maison, secondo cui lo Champagne deve esaltare la consistenza, la freschezza e la sapidità dei piatti, creando un’esperienza sensoriale degna di Moët & Chandon.

A conclusione della cena, 1.500 droni hanno illuminato il cielo sopra il Parisian Macao in uno spettacolo mozzafiato, mentre gli ospiti alzavano i calici per celebrare un decennio di ricordi indimenticabili con Moët & Chandon.

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Tara Sobti
Direttore dei contenuti e responsabile VIP, Tatler Hong Kong
Tatler Asia

In qualità di Content Director di Tatler Hong Kong, Tara definisce la visione editoriale del brand su social, piattaforme digitali e cartacee, e si occupa delle figure più influenti dell'Asia, dai CEO ai leader del mondo degli affari, della moda e delle arti. Nel suo duplice ruolo di Head of VIP, si occupa anche della pianificazione e dell'esecuzione dei principali eventi di Tatler, curando appuntamenti con star di fama internazionale e costruendo le relazioni e le community che definiscono il brand. Nata e cresciuta in Medio Oriente, ha affinato le sue competenze a Dubai, elaborando strategie di comunicazione per marchi di lusso in tutta la regione del Golfo. Seguitela su Instagram @tarasobti.