Cover 吉拉島上唯一一座酒廠,最早在17世紀就有釀酒紀錄。

吉拉島JURA,位處蘇格蘭最偏遠的角落,島上僅有一條路蜿蜒連接著唯一的釀酒廠和島上的212位居民。

吉拉島是座什麼樣的島?她位處蘇格蘭最偏遠的角落,擁有許多山脈與原始森林,多數土地被大片沼澤覆蓋,島上僅有一條路蜿蜒連接著唯一的釀酒廠和島上的212位居民。

雖地勢險峻,但吉拉島民對威士忌的熱情不曾熄滅,以傳承百年的堅持與不甘平凡的初心,鋒藏打磨,將精湛製酒精神與島嶼風土相融合,打造非同凡響的卓然風味。吉拉近年不論在國際烈酒獎項或者銷售成果都屢獲佳績,可謂從隱世之地走向榮耀,也催生了眾多令消費者眼睛為之一亮的酒款,連續兩年(2020、2021)成為英國最暢銷的單一麥芽威士忌。

吉拉酒廠是吉拉島的心臟,24小時不斷牽動著200多位島民的工作與生活,除了水、大麥和酵母菌以外,吉拉威士忌裡還有更多的「成分」──島上的家園、社區和點點滴滴的熱情。

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Above 吉拉島擁有許多山脈與原始森林,多數土地被大片沼澤覆蓋,因此人口很少僅有212人,但島上的鹿則多達5000多頭。
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Above 吉拉島是一座鹿比人還多的島。

英國No.1的魅力,台灣喝得到!

遙遠難達的吉拉島,釀出溫潤又複雜的獨特威士忌,近日舉行《重返吉拉島|吉拉桶藝系列新品發表會》,邀請到DJ Dennis丹尼斯擔任「吉熱情領航員」,主持演繹從台灣前往吉拉島的虛擬之旅,並揭幕2023年全新「吉拉桶藝系列」。

從台灣到吉拉島的旅程需耗時22小時,經歷多種交通工具登上吉拉島,傳達了「遠道而來,淬釀不凡」的品牌精神。展區特別打造吉拉酒吧場景,揭幕全新吉拉桶藝系列,包括「吉拉紅酒桶」、「吉拉蘭姆桶」以及「吉拉冬日」。

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Above 吉拉攜手DJ Dennis丹尼斯(左),與尚格酒業董事長奚大寧一同穿越任意門到達吉拉島,展現創意十足的「吉拉酒吧」場景。
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Above 吉拉桶藝系列展現出「吉優雅、吉熱情與吉溫暖」三種截然不同的風情,首批限量每款3600瓶。

吉拉紅酒桶:優雅馥郁的莓果香氣

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Above 吉拉紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌/NTD 1,400

起初置於美國波本橡木桶中,後轉至極選紅酒橡木桶進行最後的熟成,呈現多元層次、飽滿馥郁的莓果香氣,以及更圓潤、豐富的口感。

色澤:深沉桃木紅

香氣:焦糖抹醬、深色葡萄乾、黑森林莓果

口感:香草、肉桂、草莓果醬、覆盆子果乾、優雅果香

 

吉拉蘭姆桶:甘甜溫潤的熱帶風

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Above 吉拉蘭姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌/NTD 1,400

起初置於美國波本橡木桶中,後選用遠自熱情奔放的加勒比海蘭姆桶進行最後的熟成,絲滑柔順、富含果香的精緻口感,滿是甘甜溫潤的熱帶島嶼風情。

色澤:豐麗琥珀金

香氣:熱帶島嶼的椰子、杏仁糖、美妙細緻的橙橘氣息

口感:多層次的熱帶水果香氣、肉桂辛香的輕柔尾韻

吉拉冬日:沉穩迷人的飽滿風格

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Above 吉拉冬日單一麥芽蘇格蘭威士忌/NTD 1,400

起初置於美國波本橡木桶中,後選用陳年西班牙雪莉桶進行最後的熟成,進而成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格,完美融合甜美的麥芽辛香氣息,帶來冬日香料的想像。

色澤:沉穩桃木金

香氣:柑橘、葡萄乾、焦糖拿鐵及馥郁果香

口感:楓糖漿、香草、現煮研磨咖啡、肉桂辛香

 

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