Cover SneakOut Bar位於台北大直英迪格酒店四樓。

「欸!偷溜出來放鬆一下嘛!」

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Above SneakOut Bar擁有遼闊戶外空間。

取名為SneakOut,帶有偷偷溜走、放鬆一下的意味,在這座全戶外酒吧共分為四個座位區域:隱密獨立包廂區(8人座)、舒適簡約沙發區(5人座)、個性風高腳座位區及休閒座位區。在綠意盎然的植栽、浪漫串燈、金屬吧檯、砂岩磚地板圍繞下,夜晚伴隨輕快音樂,悠閒環境如同來到城市秘境,享受無框架自由氛圍的愜意時光,對於想要短暫遠離喧囂的都市人而言,沉浸在酒吧一角亦可感受拋掉煩惱的沈穩靜謐夜晚。

由於佔地廣大,SneakOut Bar也提供企業團體包場,甚至是舉辦私人派對與主題活動等無限暢飲專案服務。

特色酒款超吸睛!

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Above 上流黑可可(伏特加 / 白可可利口酒 / 冷泡巧克力 / 蘭姆巧克力雪酪)
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Above 不然(自製煙燻培根琴酒 / 自製咖啡藥草酒)
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Above 星空漩渦(自製蝶豆花琴酒 / 蜜李利口酒 / 水蜜桃利口酒 / 檸檬汁 / 蘇打水)
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Above 嗶嗶啵啵(伏特加 / 萊姆酒 / 琴酒 / 爆米花糖漿 / 檸檬汁 / 奶泡 / 蘇打水)

SneakOut Bar在酒款上相當特別,近期在試營運期間推出多款自家設計、充滿創意又淘氣的調酒,包含讓人一時難以辨別到底是巧克力還是酒的「上流黑可可」;兼具草本、培根和咖啡味的衝撞系調酒「不然」;以及從搖晃酒瓶便可見如銀河系夢幻般在杯內閃爍絢麗流動的粉紫色星空酒「星空漩渦」;喝起來輕盈爽口且帶有乳酸甜味的「嗶嗶啵啵」也適合搭配微甜口味的爆米花享用。

餐點讓人每款都想嚐一輪

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Above 野餐(雞肝慕斯 / 蒔蘿漬鮭魚 / 豬肉抹醬 / 冷肉串 / 酸種麵包)

餐點設計上,以童年樂趣概念融入適合歡聚共享的小食。

「野餐」嚼勁Q彈的酸種麵包搭配兩款主廚特製南法口味沾醬及蒔蘿漬鮭魚,加上各式火腿或醃燻肉製成的冷肉串,最適合與家人朋友共享。

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Above 沾沾自喜(季節水果食蔬 / 風乾伊比利豬香腸 / 布里歐 / 切達煙燻莫札瑞拉起司醬)

「沾沾自喜」是以切達煙燻莫札瑞拉起司為基底的濃郁起司鍋,搭配新鮮豐富的水果、時蔬、風乾伊比利豬香腸等甜鹹雙味食材,一次滿足鹹甜交錯的飲食習慣。

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Above 比薩餃(開心果瑞卡達起司 / 糖漬檸檬 / 莫札瑞拉 / 芝麻葉)

這次比薩不送進窯烤爐,而是被切成小巧三角形的比薩皮經油炸後,酥脆餅皮上放上特製抹醬,香氣逼人忍不住讓人一口接一口,方便指尖拿起人手一片,是款秒殺級美味的小點心。

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Above 吉拿不是甜甜圈(肉桂 / 臻果焦糖碎 / 巧克力甘納許)

電影院和遊樂園必備的小點心吉拿棒,這次變身成甜甜圈造型,沾上巧克力甘納許後,成為令大人小孩都無法抗拒的「吉拿不是甜甜圈」。

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Above 枕頭戰:焦化洋蔥檸檬 (黑) / 三星蔥薯泥 (白) / 綜合甜椒醬 (紅)
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Above 枕頭戰:焦化洋蔥檸檬 (黑) / 三星蔥薯泥 (白) / 綜合甜椒醬 (紅)
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Above 枕頭戰:焦化洋蔥檸檬 (黑) / 三星蔥薯泥 (白) / 綜合甜椒醬 (紅)

童年必玩的「枕頭戰」變身三種不同顏色與口味的酥脆小點,焦化洋蔥、三星蔥薯泥、甜椒醬三種口味各有擁護者,療癒造型也喚起童年回憶。

SneakOut Bar

地址:台北市中山區植福路200號(台北大直英迪格酒店4樓)

電話:02-3518-7722

營業時間:18:00-23:00(五、六延長至00:00)

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