এই অঞ্চলের ককটেল বার এখন আরও বিস্তৃত হচ্ছে, যেখানে প্রথমবারের মতো হাংজু, বেইজিং, গাল্লে এবং মাকাটির বারগুলো এই বিলাসবহুল বার তালিকায় স্থান করে নিয়েছে
“এশিয়া’স ৫০ বেস্ট বার্স” ২০২৬ সালের জন্য তাদের ৫১-১০০ বার তালিকার সম্প্রসারিত অংশ প্রকাশ করেছে, যা প্রমাণ করে যে এই অঞ্চলের ককটেল সংস্কৃতির পরিধি প্রচলিত রাজধানী শহরগুলোর সীমানা ছাড়িয়ে গেছে। ২৮ জুলাই মাকাওতে অনুষ্ঠিতব্য মূল অনুষ্ঠানের আগে আজ এই র্যাঙ্কিংয়ের ষষ্ঠ সংস্করণটি ঘোষণা করা হলো, যেখানে এশিয়ার ২৫টি শহরের ১১টি নতুন বারকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এই বিলাসবহুল বার তালিকার গুরুত্ব অপরিসীম।
সিঙ্গাপুর এখনও এই খাতের স্বর্ণমান ধরে রেখেছে, যারা এই তালিকায় সাতটি স্থান দখল করেছে। জিগার অ্যান্ড পনি গ্রুপের কোরিয়ান ককটেল ডাইনিং বার বিওপি (বিওপি, নম্বর ৫২) এই নতুন এন্ট্রিগুলোর মধ্যে সর্বোচ্চ র্যাঙ্কিং অর্জন করেছে। পাশাপাশি সাইড ডোর (নম্বর ৫৭), বার বন ফাঙ্ক (নম্বর ৯০), এবং দ্য এলিফ্যান্ট রুম (নম্বর ৫৮) ও স্টে গোল্ড ফ্ল্যামিঙ্গো (নম্বর ৯৭) পুনরায় তালিকায় ফিরে এসেছে। নেটিভ (নম্বর ৮০) এবং ক্যাট বাইট ক্লাব (নম্বর ৮৬) এই শহরের শক্তিশালী উপস্থিতি নিশ্চিত করেছে। অন্যদিকে, কুয়ালালামপুর দ্রুত এগিয়ে আসছে, তাদের চারটি বার এই বিলাসবহুল বার তালিকায় জায়গা পেয়েছে: রেকা (নম্বর ৬৩), পেনরোজ (নম্বর ৬৪), ক্যাবিনেট ৮ (নম্বর ৬৫) এবং কোলি (নম্বর ৮৩)।
হংকং তিনটি স্থান দখল করেছে, যার নেতৃত্বে রয়েছে অভিজ্ঞ মিক্সোলজিস্ট আন্তোনিও লাই এবং স্যামুয়েল কোওকের ককটেল লাউঞ্জ দ্য অপোজিটস (নম্বর ৫৪)। দ্য সেভরি প্রজেক্ট (নম্বর ৬০) রান্নার অনুপ্রেরণায় তৈরি এক অনন্য অভিজ্ঞতা এনেছে, আর টি-ককটেল ধারণার জন্য টেল ক্যামেলিয়া (নম্বর ৮১) তালিকায় পুনরায় ফিরে এসেছে।
টোকিও এবং সিউলের প্রতিটি শহরে চারটি করে বার স্থান পেয়েছে। টোকিওর বার ট্র্যাঞ্চ (নম্বর ৫৩) পুনরায় তালিকায় ফিরে এসেছে এবং দ্য বার অ্যাট দ্য রিটজ-কার্লটন টোকিও (নম্বর ৭৫) একটি নতুন ও মর্যাদাপূর্ণ এন্ট্রি হিসেবে জায়গা করে নিয়েছে। ওসাকার বার নাউতা ৩০ ধাপ এগিয়ে ৭০ নম্বরে উঠে এসেছে, যা জাপানের ছোট শহরগুলোর ক্রমবর্ধমান সক্ষমতাকে নির্দেশ করে। সিউলের ঐতিহ্যবাহী হানক বাড়ির ভেতরে অবস্থিত গং গান (নম্বর ৭৪) তালিকার শীর্ষে রয়েছে। চার্লস এইচ (নম্বর ৮৭), লি চেম্বার (নম্বর ৮৮) এবং সোকো (নম্বর ৮৯) রাজধানী শহরের প্রতিনিধিত্ব করছে। এই সবগুলি বারই এশিয়ার সেরা ককটেল ও বিলাসবহুল বার সংস্কৃতির পরিচায়ক।
ব্যাংকক চারটি এন্ট্রি নিয়ে তার অবস্থান বজায় রেখেছে: ভেসপার (নম্বর ৫৬), মেসেঞ্জার সার্ভিস (নম্বর ৬৯), মহানিয়ম ককটেল বার (নম্বর ৭৬) এবং ফায়ারফ্লাই (নম্বর ৭৮)। তাইপেই থেকে বার মুড (নম্বর ৮২), দ্য পাবলিক হাউস (নম্বর ৯২) এবং ল্যাব (নম্বর ৯৯) স্থান পেয়েছে। হো চি মিন সিটির দ্য এনিগমা ম্যানশন ৩৮ ধাপ লাফিয়ে ৫৫ নম্বরে উঠে এসেছে, যা ভিয়েতনামের ক্রমবর্ধমান বার সংস্কৃতির প্রতিফলন।
প্রধান ভূখণ্ডের চীনের বারগুলোর পরিধি বাড়ছে। সাংহাইয়ের কোয়া (নম্বর ৯৫) তার অবস্থান ধরে রেখেছে, তবে এবারের আলোচনার মূল কেন্দ্র হলো ভৌগোলিক বিস্তার: হাংজুর চিমনি (নম্বর ৯১) নতুন হিসেবে জায়গা পেয়েছে এবং বেইজিং থেকে বার লং ফং (নম্বর ৯৬) প্রথমবারের মতো এই বিলাসবহুল বার তালিকায় জায়গা পেয়েছে। গাল্লের রোপওয়াক (নম্বর ৯৩) এবং মাকাতির দ্য স্পিরিটস লাইব্রেরি (নম্বর ৯৮) নতুন এন্ট্রি হিসেবে তালিকার দিগন্ত প্রসারিত করেছে। জাকার্তাও পিছিয়ে নেই; বিটউইন দ্য সিপস (নম্বর ৭৩) এবং হ্যাটস বার (নম্বর ৭৭) ইন্দোনেশিয়ার রাজধানীর বার শিল্পের পরিপক্কতা প্রমাণ করছে।
কাঠমান্ডুর বার্ক (নম্বর ৬১) থেকে নম পেন-এর সোরা (নম্বর ১০০) পর্যন্ত এশীয় ককটেল সংস্কৃতির মানচিত্র আগের চেয়ে অনেক বড় হয়েছে। টোকিও, সিঙ্গাপুর এবং হংকং এখনকার বার সংস্কৃতির মূল ভিত্তি হিসেবে টিকে থাকলেও, নতুন নতুন কেন্দ্র গড়ে উঠছে। শীর্ষ ৫০টি বারের চূড়ান্ত তালিকা আগামী ২৮ জুলাই মাকাওয়ের উইন প্যালেসে ঘোষণা করা হবে।
৫১-১০০ সম্প্রসারিত তালিকা
৫১. বার আউটরিগার, গোয়া
৫২. বিওপি, সিঙ্গাপুর
৫৩. বার ট্র্যাঞ্চ, টোকিও
৫৪. দ্য অপোজিটস, হংকং
৫৫. দ্য এনিগমা ম্যানশন, হো চি মিন সিটি
৫৬. ভেসপার, ব্যাংকক
৫৭. সাইড ডোর, সিঙ্গাপুর
৫৮. দ্য এলিফ্যান্ট রুম, সিঙ্গাপুর
৫৯. ইয়াকোবোকু, কুমামোটো
৬০. দ্য সেভরি প্রজেক্ট, হংকং
৬১. বার্ক, কাঠমান্ডু
৬২. বার বেনফিডিচ, টোকিও
৬৩. রেকা, কুয়ালালামপুর
৬৪. পেনরোজ, কুয়ালালামপুর
৬৫. ক্যাবিনেট ৮, কুয়ালালামপুর
৬৬. ব্যাকডোর বোডেগা, পেনাং
৬৭. মুনরক, তাইনান
৬৮. মালটেইল, কাওশিউং
৬৯. মেসেঞ্জার সার্ভিস, ব্যাংকক
৭০. বার নাউতা, ওসাকা
৭১. রা, হিরিকেটিয়া
৭২. ক্রাফটরুম, ওসাকা
৭৩. বিটউইন দ্য সিপস, জাকার্তা
৭৪. গং গান, সিউল
৭৫. দ্য বার অ্যাট দ্য রিটজ-কার্লটন টোকিও, টোকিও
৭৬. মহানিয়ম ককটেল বার, ব্যাংকক
৭৭. হ্যাটস বার, জাকার্তা
৭৮. ফায়ারফ্লাই, ব্যাংকক
৭৯. দ্য বেলউড, টোকিও
৮০. নেটিভ, সিঙ্গাপুর
৮১. টেল ক্যামেলিয়া, হংকং
৮২. বার মুড, তাইপেই
৮৩. কোলি, কুয়ালালামপুর
৮৪. স্টিয়ার, হো চি মিন সিটি
৮৫. এবিসিসি, নয়াদিল্লি
৮৬. ক্যাট বাইট ক্লাব, সিঙ্গাপুর
৮৭. চার্লস এইচ, সিউল
৮৮. লি চেম্বার, সিউল
৮৯. সোকো, সিউল
৯০. বার বন ফাঙ্ক, সিঙ্গাপুর
৯১. চিমনি, হাংজু
৯২. দ্য পাবলিক হাউস, তাইপেই
৯৩. রোপওয়াক, গাল্লে
৯৪. ল্যাম্প বার, নারা
৯৫. কোয়া (সাংহাই), সাংহাই
৯৬. বার লং ফং, বেইজিং
৯৭. স্টে গোল্ড ফ্ল্যামিঙ্গো, সিঙ্গাপুর
৯৮. দ্য স্পিরিটস লাইব্রেরি, মাকাতি
৯৯. ল্যাব, তাইপেই
১০০. সোরা, নম পেন




