Origin Bar बना Zacapa के अब तक के सबसे विशिष्ट अनावरण का केंद्र, जहाँ मेहमानों ने मास्टर ब्लेंडर Lorena Vásquez के साथ क्यूरेटेड कॉकटेल, गाइडेड टेस्टिंग और बातचीत के माध्यम से रम हाउस के उद्घाटन प्राइवेट ब्लेंड के पीछे की कारीगरी को जाना।
रम के शौकीन और Tatler के मित्र 7 जुलाई को Origin Bar में Zacapa प्राइवेट ब्लेंड के विशेष अनावरण के लिए एकत्र हुए। यह ग्वाटेमाला के इस प्रसिद्ध रम हाउस के इतिहास में पहला प्राइवेट ब्लेंड है और सिंगापुर के लिए एक विशेष रिलीज है, जिसे Rum Cartel के सहयोग से तैयार किया गया है। केवल 70 बोतलों के साथ, यह शाम Zacapa की सबसे दुर्लभ अभिव्यक्तियों में से एक का जश्न मनाने के लिए थी, जिसमें कारीगरी, कहानी सुनाने की कला और आतिथ्य का एक शानदार प्रदर्शन देखने को मिला।
सिर्फ एक रात के लिए, Origin Bar को Zacapa-प्रेरित अभयारण्य में बदल दिया गया, जहाँ मेहमानों का स्वागत Zacapa 23 और Zacapa XO युक्त विशेष कॉकटेल के साथ किया गया। सिग्नेचर सर्व्स में 'Banana Reserva Highball' शामिल था, जिसे Zacapa XO, कैरामेलिज़्ड बनाना वॉटर और जिंजरब्रेड सिरप के साथ बनाया गया था। इसके साथ ही 'Apricot & Coffee Old Fashioned' भी था, जिसमें Zacapa 23 को एप्रिकॉट लिकर, फाइनो शेरी और कॉफी टिंचर के साथ मिलाया गया था। परिष्कृत कैनपेस (canapés) के साथ परोसे गए इन कॉकटेल ने संग्राहकों, पारखी लोगों और उद्योग के दिग्गजों के लिए एक सुरुचिपूर्ण माहौल तैयार किया, जो Zacapa की इस लिमिटेड-एडिशन रिलीज के पीछे की कहानी को जानने के लिए उत्सुक थे।
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इस शाम के केंद्र में मास्टर ब्लेंडर Lorena Vásquez थीं, जो Zacapa के पोर्टफोलियो के पीछे की मुख्य प्रेरणा हैं। वह इस अवसर के लिए Rum Cartel के संस्थापक और स्पिरिट्स विशेषज्ञ Frederic Langlois के साथ पहुंची थीं। एक अंतरंग गाइडेड टेस्टिंग के दौरान, Vásquez ने Zacapa प्राइवेट ब्लेंड का अनावरण किया और उस सूक्ष्म कारीगरी, धैर्य और दर्शन के बारे में बताया जिसने Zacapa को दुनिया के सबसे प्रसिद्ध लक्ज़री रम हाउस में से एक बना दिया है।
इस अनुभव ने मेहमानों को Zacapa के निर्माण की प्रक्रिया से रूबरू कराया, जिसमें इसके सिग्नेचर 'Sistema Solera' एजिंग प्रोसेस से लेकर समुद्र तल से 2,300 मीटर की ऊंचाई पर स्थित “हाउस अबव द क्लाउड्स” तक का सफर शामिल है। ये तकनीकें Zacapa को उसकी पहचान, सुरुचिपूर्णता और जटिलता प्रदान करती हैं, जो इस नए प्राइवेट ब्लेंड में भी स्पष्ट झलकती है।
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यह लॉन्च ब्रांड के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित हुआ, जिसमें Zacapa प्राइवेट ब्लेंड को Zacapa पोर्टफोलियो के शिखर के रूप में स्थान दिया गया है। यह वही कारीगरी प्रदर्शित करता है जो Zacapa 23 और Zacapa XO को भी परिभाषित करती है। इस शाम के हर तत्व—इमर्सिव स्टोरीटेलिंग, गाइडेड टेस्टिंग और कॉकटेल पर बातचीत—ने बोतल के पीछे की यात्रा के लिए गहरी सराहना पैदा की।
जैसे ही रात ढलती गई, मेहमानों ने ड्राम्स (drams) का आनंद लिया, टेस्टिंग नोट्स साझा किए और इस दुर्लभ रिलीज के लिए एक अंतिम टोस्ट रेज़ किया। सिंगापुर में केवल 70 बोतलों की उपलब्धता के साथ, Zacapa प्राइवेट ब्लेंड केवल एक संग्राहक की वस्तु नहीं है—यह उस कला, विरासत और कारीगरी का उत्सव है जो Zacapa को परिभाषित करती है।
Credits
Photography: Terrix Lin




















