「五方食藏」從命名就意義深遠，為了追求「五覺都享受」的美食，團隊打造這家與日常生活息息相關的美味食堂Deli，秉持著無添加的健康概念，以全台小農、職人食材，將地中海、法式、東南亞料理，甚至是台式家常味，都在這裡被忠實呈現。
五方食藏 Take Five是台北首屈一指的「珠寶盒法式點心坊」經營團隊的餐飲品牌，忠孝店延續其位在青田街本店的「熟食Deli」基礎，2021年在東區開幕。
近期釋出的菜單中，五方食藏與前Non-Zero主廚Ada合作，進行料理的研發與設計，設計許多適合搭配啤酒、葡萄酒的料理。尤其再這裡可以盡興暢飲台灣精釀啤酒品牌——酉鬼啤酒，並且搭配更為合適的料理一同享受。
特別的是，五方食藏忠孝店除了販售美味熟食，也能在這裡買到珠寶盒法式點心方的甜點，以及知名酸種麵包品牌 Wild Baker的美味麵包，例如最新推出的克力酸櫻桃酸麵包、粉紅胡椒酸麵包，以及各式口味的磅蛋糕。此外，這裡也是Wild Baker全台首間直營門市。
五方食藏的招牌「舒食早午餐」以Wild Baker酸種酵母製作而成的鬆餅，入口帶有舒適雅緻的酸味，搭配五方食藏手工糖漿、打發奶油與自家製優格，新鮮蔬果與炒蛋，口感溫潤，是極佳的早午餐選擇。
另一款「農夫早午餐」，選用花田喜彘豬肉，並與乾熟工場合作，調和出帶有綜合義大利香料的香腸，簡單油煎後，搭配太陽蛋、Wild Baker酸種麵包與小農蔬菜一同品嚐，是早上不吃肉不行的第一選擇。
「甜椒堅果醬香辣肉丸與粉紅胡椒酸麵包」，是由前「咬學問」主廚喬治為五方食藏設計的肉丸料理，以甜椒堅果醬帶著果香的渾厚風味，搭配手工肉丸，與Wild Baker的粉紅胡椒酸種麵包。充滿香料香氣卻不刺激，溫潤的風味與口感，是搭配麵包最佳的選擇。
五方食藏忠孝店內也特別設置選物區，讓饕客在享用餐點後，可以自行購買喜愛的產地選物，舉凡調理包、香料等，將屬於土地的真味帶回家。
五方食藏 Take Five 忠孝店
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓
電話：02-2771-3955
