隱身在台中美術館附近的巷弄內的細水培煎所，店名「細水」一詞汲取自手沖壼所流出來的涓細水流作為靈感，店內烘焙咖啡豆的工作皆出自老闆之手，是間名符其實的自家烘焙咖啡店。

咖啡廳內空間不大也因而瀰漫著濃濃咖啡香，以單品咖啡為招牌，店內列出各種豆子的處理方式及烘焙程度，還供顧客品聞的試聞瓶，不管是平時有在品咖啡的饕客還是僅對咖啡略知一二的讀者，來到這都能找到喜歡的咖啡。

雖打著咖啡店而非甜點店的名號，但老闆還是貼心的為了讓大家「配咖啡」提供少量的手作甜點，編輯推薦充滿蛋香的焦糖布丁及濃郁的巴斯克蛋糕，不過甜點要依當天菜單上供應的為主。即使是隻身前往，也能在這好好享受嚐著甜點啜著咖啡的愜意氣息。

地址：台中市西區五權西六街 82 巷 21 號

營業時間：週一至週日 12:00-19:00

パーラー映 parlor_ei 去年才剛開幕，低調的外觀不仔細看很容易錯過，使用許多木製老傢俱，整體日式復古的裝潢有種置身日本溫馨甜點小店的錯覺。

憑著在日本甜點店累積的甜點經驗，パーラー映 parlor_ei 的甜點以日系甜點為主，不論是經典的草莓戚風蛋糕、水果捲還是秋冬限定的栗子紅茶洋梨泡芙，看著滿滿的甜點櫃，心中的幸福感也油然而生，加上不限時的用餐環境，懷念日式甜點的讀者們不妨到パーラー映 parlor_ei 慢慢拾回身處日本的美好回憶。

地址：台中市西區五權西二街 112 號

營業時間：12:00-19:00 (內用至 18:00、最後點餐為 17:30，外帶至 19:00)

相當低調的無招牌甜點店「若草甜點店」隱身在模範街巷弄，外觀非常隱密宛若一般住宅，不注意就會錯過，建議讀者們依路牌尋找，即使沒有招牌店內還是高朋滿座，店內空間寬敞但桌數不多，別於人擠人的咖啡廳這裡多了幾分清幽，裝潢簡單樸實卻又充滿溫度。

甜點跟咖啡都不遜色，其中焦糖布丁是許多人回訪的口袋名單，這邊要注意甜點依當天甜點櫃供應為主，擔心撲空想吃的甜點，可以從官方 IG、Facebook 得知當天供應甜點！

地址：台中市西區模範街 3 巷 22 號 1 樓

營業時間：12:30-18:30 (不定時公休)

由 50 年老厝改建而成的 LIGAWA dessert 哩嘎哇，店名 LIGAWA 靈感源自於台語的「你與我」，隱身在精武車站附近的巷弄內，雖然地點有些隱密，不過從遠處就被紅磚與石牆堆砌而成的老日式建築外觀所吸引。

從外帶甜點工作室起家，LIGAWA 早在開店前就累積一票忠實顧客，開店後依然美味的甜點加上挑高舒適的老宅空間，不只滿足口腹之慾，連心情也放鬆許多，而當日提供的甜點會公布在 IG，預計前往的讀者建議先到店家 IG 看看。

地址：台中市東區自強街 6 巷 28 號

營業時間：12:00-20:00（週二公休）

藏身在西區五權六街巷弄中的茶部 Chai Pù ，在韓系、日系咖啡廳林立的台中，茶部 Chai Pù 是少見的印度茶專賣店，Chai 源自於印度語的「印度奶茶」，顧名思義店內提供各式各樣的香料茶及香料奶茶，每杯茶都是現沸現煮，香料的迷人香氣還沒走入店內就能聞香而來。

印度的香料多元，不同香料能帶出不同層次茶香，尤其是熱騰騰的鍋煮香料奶茶，看著聞著都是享受，喜歡重口味的讀者一定會喜歡。

店內除了特色香料茶，吸引饕客特別前來的還有各種口味的肉桂捲，從濃郁的重度肉桂捲到自創的印度香料茶捲，肉桂捲控們勢必不能錯過。濃烈的香料茶佐一口肉桂捲，閒暇之時不妨到 Chai Pù 茶部沉浸在充滿強烈香氣的香料世界。

地址：台中市西區五權六街 61 巷 5 號

營業時間：10:10-18:00（週一、二店休）

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