Cover 義式冷肉盤。Photo by Getty Images

說到義式料理,浮現你腦海的無非是義大利麵、披薩等再尋常不過的菜式。疫情期間,你知道台北哪邊可以吃到最道地的義大利菜嗎?以下帶你看!

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CROM Taipei

被封為台北城中最摩登的義式餐酒館,CROM Taipei位在信義安和捷運站附近,由米其林一星餐廳「Trattoria Zappatori」名廚克里斯帝安‧米洛內(Christian Milone)共同執掌料理。餐廳名稱「CROM」結合顧問主廚Christian Milone的姓名,靈感亦源自chroma(彩度),意指洋溢在生命中的繽紛色彩,特別是佳餚珍饈的美好世界。

  • 地址:台北市大安區安和路一段116號1樓
  • 電話:02-2784-5033
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DiVino Taipei

再來要推薦的是編輯私心非常喜愛的一間義式餐酒館,位在通化夜市附近,DiVino Taipei是一間也許經過會忽略,但造訪過後絕對會留下深刻印象的餐廳。老闆與主廚是道地的羅馬人,堅持使用道地的義大利食材與烹飪手法。從前菜、主食到甜點,燉菜、千層麵和提拉米蘇,每一道都非常精彩,非常值得一試!

  • 地址:台北市大安區安和路二段71巷15號
  • 電話:02-2732-2552
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FOCOSO Taipei

它是DiVino Taipei的姊妹店,而且店名也頗有趣味!Fo.Co.So.分別是「Food 食物」、「Cocktail 調酒」和「Socail 社交」三個字的縮寫,意味著店主想讓來到這裡用餐的邊課放下手機,好好享受和身邊好友享用美食、把酒言歡的時刻。

  • 地址:台北市大安區通化街170巷11號
  • 電話:02-2732-9022
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La Farfalla義式餐廳

想要享受頂級飯店的義式料理,寒舍艾麗酒店的La Farfalla義式餐廳也是很棒的選擇。因應全台防疫升級,La Farfalla義式餐廳推出多項外帶餐點優惠,包含「炙烤美國精選戰斧牛排50盎司」外帶四人餐;凱撒沙拉、水耕生菜田園鮮蔬沙拉、水牛城辣雞翅、什錦海鮮細扁麵、拿波里燉牛豬肉醬手工捲型麵、奶油蘑菇醬汁義大利麵、紐西蘭牛肉漢堡及總匯三明治等。

  • 地址:台北市信義區松高路18號
  • 電話:02-6631-8060
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Rosmarino 義式料理

以義大利文「迷迭香」為名的Rosmarino,位於台北微風廣場,主推以新鮮天然的食材、家常味的料理風格,讓人感受溫暖愜意的用餐氛圍。

  • 地址:台北市松山區復興南路一段39號
  • 電話:02-8772-7465