日前中央疫情指揮中心宣布台北市、新北市,即日起至5月28日疫情警戒升為第三級,全台餐飲業紛紛宣布暫停營業或改推外帶服務。Tatler以下為你整理各大飯店/餐飲業者最新動向。
中央疫情指揮中心指揮官陳時中表示,三級警戒區域的小吃攤、餐廳都要落實實聯制並強化清潔消毒,若高於5人的聚餐必須要維持社交距離或做好隔板才能內用,否則一律改外帶、外送或停業。意即雖徹底落實防疫措施仍可營業,但疫情警戒提升,早已大大降低民眾外出用餐的意願,各大餐廳也秉持保護自己也保護他人的理念,紛紛採取暫停營業或只限外帶的措施。
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米其林餐廳暫停營業、開放訂位取消、改推外帶服務
1. 蟬聯3年的米其林一星餐廳「大三元酒樓」暫停營業。並於5/29起推出全店菜式與人氣冷凍商品外帶及外送服務。ORDER HERE
2. 二星餐廳「Taïrroir 態芮」暫停營業。
3. 二星餐廳「RAW」暫停營業至6/14。
4. 一星「Impromptu by Paul Lee」暫停營業。