Cover 以下是銅鑼灣最好的咖啡館和咖啡店 (照片: @coffeelovenat/Instagram)

從供應經典黑咖啡的咖啡館,到賞心悅目的鮮奶咖啡等等,我們讓你知道銅鑼灣最好的咖啡店。

銅鑼灣讓我們心醉神迷——一流的餐廳、屋頂酒吧、可與東京和首爾媲美的購物地點,另一個正在興起的場所是咖啡館和咖啡店,無論任何場合都適合。

多年來,這區的咖啡館和咖啡店蓬勃發展,有著各種各樣的時髦咖啡館、午餐地點,適合在Instagram上打卡的裝潢,所有這些都為銅鑼灣和香港市帶來了新的活力和活力。

無論你是在尋找提供創新咖啡的咖啡店,你下一篇的Instagram發文,還是只是在尋找吃飯地點,以下是銅鑼灣最好的咖啡館和咖啡店。

Preface

Preface是一家兼為學習空間的咖啡館——設計據說是創始人希望未來開辦的教室模樣。這家咖啡店的理念是:知識因學習的樂趣而茁壯成長,還有什麼比手邊有一杯咖啡更好的學習方式呢?

除了咖啡飲品外,你還可以找到閱讀角、知識牆,還有與其他咖啡愛好者互動交流的設施。菜單是日常的黑咖啡和白咖啡,單一產區和特色咖啡,但如果你想要喝一些不同的東西,也有一系列非咖啡的飲料選擇。

銅鑼灣霎東街11號The Sharp地下及1樓;+852 2693 3980

Esc

Esc是一間兩層高的Cafe,空間感十分充足。供應著不同產地的咖啡豆,可以在此品嚐著咖啡。

銅鑼灣永興街7號地下及1樓;+852 96840838

18 Grams

這家不起眼的咖啡店最初是位於銅鑼灣的一家小咖啡館,由於其提供優質的咖啡,現在香港其他地方的分店也紛紛湧現。雖然各家店都提供多種咖啡選擇,無論哪一樣都好,但沒有什麼比到訪原店更好的了。

18 Grams由世界級的咖啡師主管,這就是為什麼咖啡是用新鮮的、當地烘培的咖啡豆制成。以濃咖啡為基礎的咖啡是最好的選擇,與他們自制的甜點是完美的搭配。

銅鑼灣景隆街15號海都大廈地下C鋪 18 Grams;+852 2893 8988

Artista Perfetto

Artista Perfetto由一群屢獲殊榮的咖啡師於2012年在台北創立的,在台灣經營手工咖啡多年後,團隊決定將業務擴展到香港。

這家時尚的咖啡館坐落在銅鑼灣一個舒適的角落,提供從經典的黑和白,拿鐵和卡布奇諾等各種特色咖啡。對於那些只是想在銅鑼灣快速喝杯咖啡的人來說,這裡簡單的菜單是理想選擇。

銅鑼灣霎西街3A號地下2號鋪

How To Live Well

在生活概念店中開設的餐廳,供應咖啡及多款西日Fusion美食,旨在創造一個讓人擺脫日常工作、放鬆身心的空間。

銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖;+852 21867809

Project C

Project C的極簡主義圓形窗戶,結合野獸派風格的混凝土外觀,肯定會受到咖啡愛好者的歡迎。

位於希慎道的Project C,時尚的設計令這家店在周邊建築中鶴立雞群,除了外觀好看之外,這家咖啡店還提供過濾咖啡、意式濃縮咖啡和冷萃咖啡等各種咖啡。

每一張訂單都會為咖啡愛好者提供一份品味信息,除了日常的菜單,Project C也是香港第一家專門釀造燕麥奶的餐廳,對於那些尋找牛奶替代品的人來說,這是一個完美的選擇。

銅鑼灣希慎道29號地鋪 Project C|instagram.com/projectchk

NOC Coffee Co.

NOC Coffee Co.是設計好看的咖啡店,很有可能,你已經在Instagram上看過這家店了,這家極簡主義的咖啡館提供了世上兩樣最好的東西:美味的咖啡和美味的食物。咖啡選用全球最好的咖啡豆,食物保證健康又有營養。

這裡的菜單定期更換,讓你永遠不會感到厭倦,他們也只使用最好的時令食材,可供素食者,魚素者和肉類愛好者隨便選擇。

銅鑼灣新寧道1號利園三期地下G23號鋪 NOC Coffee Co.|noccoffeeco.com

The Alp at Lounge Hakuba

The Alp at Lounge Hakuba是多樣風格的,它是提供美食的咖啡館、是供應多款釀制飲料的咖啡館、在晚上是酒吧和水煙場所。這家日本風格的咖啡館提供了滑雪後的社交氛圍,如果你渴望去白馬村旅行,這可能會滿足你的旅游欲望。室內設計讓人聯想到可愛的小木屋,就像在日本的滑雪勝地看到的那種。你可以選擇坐在沙發旁的矮桌子上、普通的用餐座位或在戶外的露台上享受一些陽光。

這裡有多種咖啡可供選擇,但他們的招牌飲品是焙茶,無論你是在午間或晚上用餐,這裡提供小吃和豐富的餐點。Portobello Sando 三文治是一個不錯的選擇,還有Beef mountain donburi。雖然這裡的食物似乎傾向為現代日本料理,但你也可能會嘗到一絲尼泊爾風味,這是因為咖啡館有一位尼泊爾廚師,造就了這種獨特有好想不太可能的組合。

銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號鋪 The Alp at Lounge Hakuba|+852 2111 1707 instagram.com/the.alp.hk

山旮旯

山旮旯在白天是咖啡館,晚上是水煙吧。這家店由Fong Waa Parlour和Morokok背後的同一團隊設計,具有相同的工業風格和時髦氛圍。就像它的姐妹店一樣,你會發現一群Instagram用戶聚集在這裡,為照片添加樂趣。

這裡的餐點也很受歡迎,提供了融合東西方口味的菜肴,由於咖啡館的一部分是啤酒廠,所以它的飲料很有自己的風格。這裡的咖啡師特飲是最受歡迎的,但也有一系列其他的飲品可供選擇,包括紅絲絨拿鐵、更創新的桂花梨蜜。

銅鑼灣摩理臣山道84-86號香港銅鑼灣太平洋帆船酒店地下 San Ka La|+852 2871 2269|facebook.com/sankalahk

Urban Coffee Roaster (Fashion Walk)

Urban Coffee Roaster是咖啡愛好者的最愛,因為它的咖啡中使用了新鮮烘培的特制咖啡豆。這裡有各種各樣的衝調咖啡可供選擇,對很多人來說都是一個容易嘗試的選擇。Urban Coffee Roaster由兩位咖啡愛好者創立,保證為客人提供高質量和個性化的咖啡。

為了保持咖啡的高水準,Urban coffee Roaster擁有自己的現代化工廠和先進的設施,以及負責採購、烘焙、質量控制、嘗味和釀造團隊。

銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下D號鋪;+852 3594 6569

 

Base8

Base8集咖啡店、咖啡廳、美髮沙龍和美甲沙龍於一體,滿足你對食物、咖啡和美容的需要。這個唯美的空間橫跨兩層,採用了「生活風格基地」的概念。地下是咖啡店,在那裡你可以得到由獲獎咖啡師團隊提供的最好的飲料。

一樓是混合用餐區,在這裡你可以品嚐廚師手工製作的美食,還有美髮和沙龍空間。咖啡、食物和美麗集於一體,還能要求什麼呢?

銅鑼灣加寧街8號地鋪 Base8;+852 3678 3838

昼月

充滿和式風格的昼月有供應日式料理和咖啡。店內十分寬敞,很適合與朋友聊聊天,說說近況。

銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖;+852 94707280

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