Cover 名廚陳嵐舒。圖片來源/小樂沐

知名法式餐廳小樂沐主廚陳嵐舒料理裡的優雅靈魂,都在這三款禮盒裡展露無遺。

曾獲「亞洲最佳女主廚」榮銜的名廚陳嵐舒,去年以全新餐飲品牌小樂沐 Le Côté LM重磅回歸法餐,吸引無數饕客上門。而堪稱法式料理關鍵靈魂的「手工麵包」,更是讓人魂牽夢縈。

陳嵐舒主廚延續對美味的堅持與麵包的熱愛,為維持鬆軟綿密的極致比例,使用法國冠軍麵粉與100%小麥麵粉互相搭配,更嚴選無添加無成分調整的「特A級豐樂鮮乳」與法國指定產區「Isigny奶油」,注入豐富濃郁乳香與特殊榛果風味,層層細節堆疊,打造獨一無二的法式精品級手工麵包。

適逢中秋,今年陳嵐舒主廚攜手昇恆昌,特別研發獨家口味「黑松露奶油麵包卷」,並推出三款限量EVER RICH × Le Moût聯名麵包禮盒,要你在家就感受到慵懶又愜意的法式氛圍。

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Above 小樂沐可愛的麵包招牌。圖片來源/小樂沐
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Above 小樂沐戶外麵包販售區。圖片來源/小樂沐
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Above 堪稱小樂沐靈魂的手作麵包籃。圖片來源/小樂沐

法式中秋禮盒

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Above 法式中秋禮盒,限量300組,售價$1000

內含:核果老酵頭麵包1入、高粱酒麴與臘肉麵包1入、黑松露奶油麵包捲2入、多穀物蜂蜜脆皮吐司3片、招牌吐司3片、亞麻籽蔓越莓6入。

以經典巴黎印象酒紅緞帶,帶出濃濃法式浪漫,獨家限定黑松露奶油麵包卷、經典必吃高粱酒麴與臘肉麵包等歐式麵包,搭配雙口味吐司一次滿足!

預購方式:自8月16日起至8月31日止,昇恆昌線上預購

取貨方式:冷凍宅配

經典法式印象

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內含:特藏麗歌妃雅香檳Collection Particulière Champagne By Nicolas Feuillatte 2008 750ml、黑松露奶油麵包捲1入、經典牛角麵包 3入、招牌吐司3片/2入、伯爵柳橙乳酪吐司1入。

樂沐經典款特別推薦,品味簡單中的極致純粹。精心搭配由世界頂級干邑品牌卡慕與世界前十大最受歡迎香檳品牌麗歌妃雅共同打造的經典款Collection Particulière Champagne By Nicolas Feuillatte 2008,頂級年份酒香馥郁,優雅細緻的果香和葡萄藤花香充盈口中。

預購方式:電洽03-398-3266#101、406,由專人服務

頂級歐式風味

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內含:威石東黑中灰Gris de Noirs 傳統手工釀造粉紅氣泡酒 750ml、小威石東微氣泡酒750ml、黑松露奶油麵包捲 1入、無花果老酵頭 1入、高粱酒麴與臘肉麵包 1入、核果老酵頭麵包 1入。

主廚親研獨家歐式麵包口味,回歸純天然、零添加的好味道!精心搭配2020年亞洲50最佳米其林星級餐廳RAW、祥雲龍吟指定用酒威石東黑中灰Gris de Noirs 傳統手工釀造粉紅氣泡酒,以及均衡表現豐富可口果味又清爽的微氣泡酒。

預購方式:電洽03-398-3266#101、406,由專人服務

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圖片  

昇恆昌

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