點水樓 南京店

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連年榮獲米其林推薦的點水樓,主打江南料理、點心,菜系遼闊又精緻,包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等名餚。

 

2005 年 9 月,南僑集團所打造的點水樓開始營業,目前已有多家分店。像是南京店、懷寧店的空間,都有著名家書畫、骨董藝品、木雕窗花和室內裝潢等造景,頗有品味。店內除了有完美19摺小籠包外,還有多種大菜,比如鎮江肴肉、西湖醋魚、富貴叫化雞、江南炒蝦蟹、醬爆蟹、醃篤鮮等等,每份菜餚皆善用本土素材,並且重視細節,從小菜開始即令人驚豔。

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