Apéritif

Apéritif adalah destinasi fine dining di Ubud yang mengundang Anda memasuki era glamor tahun 1920-an—dengan interior elegan dan atmosfer hangat berbalut keramahan Bali. Rangkaian menu degustation mereka, mulai dari Signature, Avant-Garde, hingga Vegan, dirancang dengan presisi tinggi oleh Executive Chef Nic Vanderbeeken dan timnya. Setiap sajian merupakan perpaduan gaya kuliner Eropa modern dan cita rasa Asia yang tanpa batas—atau yang mereka sebut sebagai borderless cuisine. Dengan koleksi wine terkemuka dan pelayanan yang sempurna, Apéritif tak hanya menyajikan santapan—ia mengundang tamu untuk berdandan dan menikmati sebuah malam dengan pengalaman gastronomi yang sulit dilupakan.