在導演Bao Minh Nguyen監製的李小龍最新紀錄片《Be Water》中，李香凝娓娓道來父親的傳奇事蹟。
「我的辨識度並不高，不常被認出來。」這句話來自全球最知名武打巨星李小龍的唯一女兒李香凝，並不令人感到意外，因為本身也是演員和製作人的她，直到關於李小龍的紀錄片釋出，才稍微從幕後走到幕前。她說有時候郵務人員、鄰居或機場海關，會對著她身上的李小龍T恤微微一笑，而渾然不知他們面前就是李小龍的親生女兒。「『李小龍耶，不錯唷！』大家通常是給予這種熱情正向的回應。」李香凝說道。
李小龍是生於美國的香港華人，他以一代武術傳奇之姿，改變了美國好萊塢對亞洲人瘦小羸弱的觀感，也在全世界掀起一陣功夫熱潮，在他逝世後幾十年後仍持續發揮影響力。32歲的李小龍於1973年猝逝，留下太太Linda Lee Cadwell和兩個年幼的孩子。將近50年後，他的女兒李香凝身穿一件印有李小龍圖案的暗紫色T恤、站在洛杉磯家中的視訊電話鏡頭前，訴說著李小龍的名聲和人氣是如何掩蓋了一個更驚人的事實：那不只存在於好萊塢、更是存在於全美國的種族剝削和歧視。
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最近期的例子就是2019年奧斯卡得獎片《從前，有個好萊塢》（Once Upon A Time in Hollywood），片中李小龍被導演Quentin Tarantino以嚴重的刻板印象醜化成一個自大的吹牛王，而該片以韓裔美籍演員Mike Moh而非中國演員來詮釋李小龍，可窺見好萊塢長久以來覺得所有亞洲人都是一樣的，可以隨意替換國籍的文化盲點。在《從前，有個好萊塢》片中，李小龍被刻劃成得意忘形、無實力，且肌力完全無法抵擋Brad Pitt所飾演的美國人的樣子。對李香凝而言，揭露好萊塢亞洲演員的錯置是她捍衛父親名譽的方式，她也跟隨父親的腳步，邁向一個更具包容性的世界。「在李小龍之前，西方世界對亞洲人的印象就是安靜、勤奮、卑躬屈膝的，他們從未見過李小龍這種人，也從未給予亞洲人平等待遇。」李香凝解釋。
李小龍在電影中打擊種族歧視，而跟隨他一生的瘋狂影迷，在過去這些年來也並未因為他的逝世而消失殆盡。李小龍的哲學、武學持續和世界各地的觀眾產生共鳴，越南裔美籍導演Bao Minh Nguyen最新紀錄片《Be Water》的片名，就是根據李小龍1971年的金句「如水一般」來命名。Nguyen透過紀錄片檢視李小龍的個人生活和亞洲演員在好萊塢闖蕩的辛酸，提供了和其他李小龍紀錄片不同的觀點。「人們談論李小龍的事蹟和影響力，但鮮少談到他的生活與為人。」Nguyen在視訊電話中說道。
